Bis zur Eröffnung im Sommer 2027 wird im denkmalgeschützten Ochsen

geplant, gebaut, restauriert und es werden neue Ideen entwickelt.

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Historische Elemente werden erhalten, Materialien ausgesucht.

Neue Räume entstehen und viele Entscheidungen müssen getroffen werden.

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Hier und auf Instagram zeigen wir Einblicke in die Baustelle, das Handwerk -

und wir erzählen Geschichten von der Transformation des alten Ochsen.